跳至主要内容 搜索
Fondue asiatique au satay

Fondue asiatique au satay
4.6 68 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

La sauce satay
  • 1 citron vert zeste et jus
  • 1 gousse d'ail
  • 5 brins de coriandre fraîche
  • 10 g gingembres frais
  • 1 c. à soupe de miel
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 2 c. à café rases de cumin en poudre
  • 1 c. à café d'épices à chili
  • ½ c. à café rase de curry en poudre doux
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de mirin
  • 80 g de beurre de cacahuète
  • 460 g de lait de coco
Le bouillon satay aux légumes
  • 80 g d'oignon coupé
  • 1 gousse d'ail
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc mam)
  • 130 g de carottes taillées en fins bâtonnets
  • 150 g de poivrons rouges taillés en fines lamelles
  • 15 g de champignons shiitaké déshydratés
  • 250 g de chou chinois sans les côtes, émincé
La fondue
  • 500 g d'eau
  • 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
  • 400 g de viande de bœuf émincée en très fines lamelles

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 35.2 g
热量 2726.5 kJ / 652.2 kcal
脂肪 36.2 g
纤维 7.2 g
碳水化合物 46.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Blog & co - Elleisab Vol. II 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1小时 5 分钟

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(265)

40 分钟

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

4.1(208)

1小时

Keftas au four

4.4(47)

1小时 20 分钟

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1小时 30 分钟

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(274)

1小时 5 分钟

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(32)

1小时

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(119)

1小时 20 分钟

Chou farci à la sauce tomate

4.5(115)

1小时 45 分钟

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.0(281)

50 分钟

Porc au caramel

4.4(930)

45 分钟

Friands au boudin blanc et échalotes

4.5(85)

2小时

 显示所有