跳至主要内容 搜索
Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)
3.9 26 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 portions
马上体验

食材

Dough
  • water
    180 g
  • milk
    60 g
  • oil plus extra for greasing
    20 g
  • sugar
    1 Tbsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • plain flour
    360 g
Filling and Assembly
  • fresh shiitake mushrooms
    2
  • spring onions cut in pieces
    2
  • white cabbage leaf cut in pieces
    80 g
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • pork mince
    140 g
  • Japanese soy sauce
    40 g
  • sugar
    ½ tsp
  • oyster sauce
    15 g
  • sesame oil
    10 g
  • water
    400 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 10 g
热量 1032 kJ / 246 kcal
脂肪 6 g
纤维 2.4 g
碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

JAPANESE CUISINE 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Gozleme

4.2(69)

1小时 15 分钟

Seafood and Cream Cheese Rolls

4.9(69)

1小时 20 分钟

Hidden Veg Sausage Rolls

4.5(61)

3小时 45 分钟

Palmiers Two Ways

5.0(3)

1小时 40 分钟

Khachapuri

4.5(102)

1小时 30 分钟

Nachos with Chilli and Cheese

4.6(309)

40 分钟

Dim Sum 'Shao Mai'

4.6(23)

2小时

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

4.4(111)

5小时 50 分钟

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

4.0(3)

10 分钟

Soy Milk and Steamed Buns

4.3(3)

1小时 30 分钟

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

4.1(37)

45 分钟

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

4.7(23)

30 分钟

 显示所有