跳至主要内容 搜索
Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)
3.9 28 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 portions
马上体验

食材

Dough
  • water
    180 g
  • milk
    60 g
  • oil plus extra for greasing
    20 g
  • sugar
    1 Tbsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • plain flour
    360 g
Filling and Assembly
  • fresh shiitake mushrooms
    2
  • spring onions cut in pieces
    2
  • white cabbage leaf cut in pieces
    80 g
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • pork mince
    140 g
  • Japanese soy sauce
    40 g
  • sugar
    ½ tsp
  • oyster sauce
    15 g
  • sesame oil
    10 g
  • water
    400 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 10 g
热量 1032 kJ / 246 kcal
脂肪 6 g
纤维 2.4 g
碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

JAPANESE CUISINE 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

4.4(115)

5小时 50 分钟

Spicy Tuna Rolls

4.8(17)

1小时 25 分钟

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

4.6(12)

30 分钟

Peanut Snack Bars

4.7(63)

1小时 30 分钟

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

4.9(16)

5 分钟

Dim Sum 'Shao Mai'

4.6(27)

2小时

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

4.7(508)

1小时

Khachapuri

4.5(109)

1小时 30 分钟

Chewy Mint Choc Protein Bites

4.0(15)

4小时 30 分钟

Almond and Seed Crackers

4.3(12)

45 分钟

Cherry Pistachio Energy Balls

4.7(49)

1小时

Turmeric and Coconut Bites

4.4(44)

45 分钟

 显示所有