Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

4.3 59 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 portions

食材

Les boulettes de viande

1 oignon nouveau
1 gousse d'ail
15 - 20 feuilles de coriandre fraîche
15 g d'huile d'olive
2 biscottes
1 c. à soupe gingembres frais râpé
80 g de chou chinois coupé en morceaux
10 g de champignons déshydratés type champignons noirs
60 g de carotte coupée en tronçons
50 g poivron vert taillé en lamelles
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
1 œuf
700 g d'eau

Le bouillon parfumé et les nouilles chinoises

100 g d'oignon coupé en deux
20 g gingembres frais
1300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes ou 1 sachet Ariaké®
1 cube de bouillon de volaille ou 1 sachet Ariaké®
15 g d'huile d'olive
15 g d'huile de sésame
170 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
10 - 12 feuilles de coriandre fraîche

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 20.2 g

热量 1780.7 kJ / 326 kcal

脂肪 26 g

纤维 2.8 g

碳水化合物 27.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Blog & co - Elleisab Vol. II 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Tajine de veau aux coings

1小时 10 分钟

Bulgogi de bœuf

1小时 25 分钟

Lasagne à la bolognaise

2小时 30 分钟

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1小时 15 分钟

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 分钟

Parmentier de banane plantain au chorizo

1小时 25 分钟

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 分钟

Travers de porc à la moutarde

1小时 20 分钟

Poulet rhum-coco

2小时 30 分钟

Blanquette de veau cuisson lente

2小时 10 分钟

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 分钟

Brochettes de poulet aux épices

2小时 40 分钟

显示所有