Asiatisk ris med æg og grøntsager

Name: Asiatisk ris med æg og grøntsager
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 20 g sesamolie; 100 g løg; 150 g gulerødder; 150 g bacon i tern; 30 g sojasauce; 2 tsk sukker; 350 g ris, kortkornede; 1200 g vand; 400 g blandede grøntsager; 4 æg

4.5 (4 评分 )

免费注册

难易度中等

准备时间 20 分钟

总时间 35 分钟

份量 6 portioner

食材

20 g sesamolie
或 20 g jordnøddeolie
100 g løg, i halve
150 g gulerødder, i store stykker (4 cm)
150 g bacon i tern
30 g sojasauce
2 tsk sukker
1 tsk med top fond, hjemmelavet (可省略)
或 1 boullionterning (til 0,5 l) (可省略)
350 g ris, kortkornede, hvide, (kogetid 18-20 min)
或 350 g ris, langkornet, hvide, (kogetid 18-20 min)
1200 g vand
400 g blandede grøntsager (fx broccoli i små buketter, frostne ærter, blomkål i små buketter, grønne bønner skåret i mindre stykker, courgetter skåret i mindre stykker)
4 æg

营养价值: 每 1 portion
热量: 1748 kJ / 418 kcal
蛋白质: 16 g
碳水化合物: 54 g
脂肪: 15 g
纤维: 4.4 g