难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g amêijoas frescas
- 2 pitada de sal
- 30 g coentros
- 40 g azeite
- 4 dentes de alho
- 400 g água, mais q.b. p/ demolhar e cozinhar
- 15 g mostarda
- 50 g vinho branco
- 100 g chalota
- 300 g arroz p/ risoto
- 1 pitada de pimenta
- 10 g manteiga
- 100 g queijo-creme
- Azeite q.b. p/ regar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1630 kJ / 390 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 13 g
- 纤维
- 2 g
其他推荐食谱
显示所有
Caril de lulas com abóbora
30 Min
Penne com atum
30 Min
Pescada com legumes ao vapor
50 Min
Açorda de bacalhau com tomate
25 Min
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35min
Empadão de peixe
1 Std.
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 Min
Caldeirada de peixe
45min
Gratinado de salmão e legumes
50 Min
Soufflé de peixe
1 Std.
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 Min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40min