Filet de poulet sauce poulette

Filet de poulet sauce poulette

4.5 568 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

6 portions

食材

5 brins de persil frais
500 g de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de volaille
6 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de farine de blé
50 g de beurre coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
le jus d'un citron jaune

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 28 g

热量 938 kJ / 224 kcal

脂肪 10.7 g

碳水化合物 4 g

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