Hackbällchen mit Dill-Dip

Hackbällchen mit Dill-Dip

4.3 62 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

4 Portionen

食材

Apfel, säuerlich geviertelt
1
rote Zwiebeln halbiert
150 g
Dill abgezupft
7 Stängel
Gewürzgurken in Stücken
60 g
Gurkenwasser
60 g
Naturjoghurt
200 g
Mayonnaise
200 g
Weißweinessig
1 EL
Salz
2 ½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Knoblauchzehe
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Brotbrösel
60 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Eier
2
Paprika edelsüß
1 TL
scharfer Senf
1 EL
Majoran
1 TL
Wasser
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 37 g

热量 4074 kJ / 973 kcal

脂肪 77 g

碳水化合物 26 g

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