Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

4.3 833 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 Portionen

食材

Schnitzel mit Kartoffeln

Käse in Stücken
100 g
Schweineschnitzel dünn
500 g
Salz
Pfeffer
Zwiebeln halbiert
2
Speckwürfel
200 g
Schmand
80 g
Zucchini gewürfelt (1 cm)
1
rote Paprika gewürfelt (1 cm)
1
Tomaten in Scheiben (0,5 cm)
2
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
800 g

Sauce

Frischkäse
100 g
Mehl
1 EL
Muskat
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 52 g

热量 3136 kJ / 749 kcal

脂肪 42 g

碳水化合物 39 g

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