Lammkeule alla Romana

Lammkeule alla Romana

4.7 124 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 15 分钟

6 Portionen

食材

Lammkeule (1600-2000 g)
1
Olivenöl
100 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Thymian abgezupft
2 Zweige
Rosmarin abgezupft
4 Zweige
Brötchen trocken, in Stücken
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Suppengemüse in Stücken
350 g
Fleischtomaten geviertelt
200 g
Rotwein nach Geschmack
300 - 500 g
Sahne nach Geschmack
50 - 100 g

难易度

高级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 54 g

热量 2367 kJ / 565 kcal

脂肪 31 g

纤维 2.4 g

碳水化合物 9 g

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