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Panna cotta al grano saraceno

Panna cotta al grano saraceno
3.5 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 35 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

  • 300 g di latte
  • 80 g di grano saraceno
  • 2 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
  • 300 g di panna (35% di grassi)
  • 50 g di zucchero grezzo
  • 30 g di acqua
  • 30 g zucchero
  • 200 g di fragole
  • 15 g di liquore (可选的) al miele (tipo Chouchen Bretone)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 4 g
热量 832 kJ / 354 kcal
脂肪 14 g
纤维 1 g
碳水化合物 22 g

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