Mongolian beef

Mongolian beef

4.6 281 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 porciones

食材

500 g de lomo de res cortado en rebanadas delgadas
20 g de fécula de maíz
90 g de salsa de soya
30 g de agua
30 g de sake (可选的) vino de arroz
70 g de salsa de ostión
1 cdita de pimienta blanca molida
10 g de aceite de ajonjolí
1 ½ cda de azúcar
2 dientes de ajo pelados
5 g de jengibre pelado
30 g de aceite vegetal
50 g de cebolla de cambray cortada en juliana

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 22 g

热量 874 kJ / 208 kcal

脂肪 8 g

纤维 0 g

碳水化合物 11 g

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