设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pilaf vegano
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porzioni
食材
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400 g di riso basmati
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150 g di polpa di zucca a fettine (5 mm)
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100 g di piselli surgelati scongelati
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280 g di cuori di carciofo, in scatola sgocciolati e a metà
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1 pezzo di radice fresca di zenzero sbucciata (10 cm)
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6 spicchi di aglio
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150 g di cipolla dorata a metà
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50 g di olio extravergine di oliva
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2 foglie di alloro secche
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4 semi di cardamomo schiacciati
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1 stecca di cannella
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1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
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½ cucchiaino di chili in polvere
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2 pizzichi di zafferano in polvere
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160 g di peperoni rossi a pezzi (1 cm)
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150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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100 g di vino bianco secco
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2 cucchiaini di sale
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600 g di acqua
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3 rametti di timo fresco le foglioline
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1 cucchiaino di pepe nero in polvere
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100 g di dado per brodo vegetale
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40 g di mandorle a lamelle per guarnire
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11 g
热量
1846 kJ /
439 kcal
脂肪
13.4 g
纤维
12.4 g
碳水化合物
62.6 g
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