设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
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美善品® TM6
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Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
准备工作 20 分钟
总数 3小时
4 portions
食材
Le cabillaud fenouil-poivron
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de fenouil émincé finement
-
2 poivrons rouges émincés en fines lamelles
-
2 tomates jaunes coupées en deux
-
500 g de dos de cabillaud
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La soupe froide tomate-courgette
-
2 gousses d'ail
-
300 g de courgettes coupées en tronçons
-
600 g de tomates mûres coupées en deux
-
1 cube de bouillon de légumes
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
27.3 g
热量
1075 kJ /
257 kcal
脂肪
9.3 g
纤维
6 g
碳水化合物
16.3 g
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