设备与配件
Insalata rossa
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
-
1000 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
240 g di riso rosso (cottura 18-20 min.)
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1 cipollotto rosso, a pezzi
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300 g di pomodori ciliegino metà
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100 g di peperone rosso a pezzi
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50 g di ravanelli rossi in quarti
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5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
5 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
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1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di zucchero di canna grezzo
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5.6 g
热量
1297 kJ /
310 kcal
脂肪
8.1 g
碳水化合物
57.2 g
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