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Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
30 g di nocciole sgusciate
-
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
-
50 g acqua
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (cottura 14-15 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
800 g di brodo vegetale
-
150 g di Gorgonzola
-
50 g di latte
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
14.6 g
热量
1899 kJ /
454 kcal
脂肪
15.7 g
纤维
2.8 g
碳水化合物
67.8 g
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