Hummus

Hummus

3.7 92 评分

准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

6 portions

食材

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (可选的)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (可选的) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 515.2 mg

蛋白质 11.5 g

热量 1212.9 kJ / 289.9 kcal

脂肪 14.9 g

纤维 6.8 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 30.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Taste of Arabia 92 道食谱
瑞士

The Basic Cookbook 151 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Naan Bread with Hummus

1小时 55 分钟

Shiraz and black pepper pate

3小时

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 分钟

Muhamara dip

30 分钟

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 分钟

Mint sauce

5 分钟

Moroccan Zaalouk

1小时 5 分钟

Spinach and Artichoke Dip

20 分钟

Mayonnaise

5 分钟

Hummus

10 分钟

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 分钟

White Bean and Feta Dip

5 分钟

显示所有