难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 1 ui (ong. 70 g), gehalveerd
- 200 g tofu, uitgelekt
- 30 g olijfolie
- 25 g donker sojasaus
- 600 g vastkokende aardappelen, in blokjes (ong. 1,5 cm)
- 300 g water
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 70 g tomatenpuree
- 2 tl zout
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl suiker
- ½ tl komijn, gemalen
- ¼ tl gemalen cayennepeper
- 250 g paprika, rode, in blokjes (ong. 2 cm)
- 20 g pure chocolade, 70% cacao (veganistisch), in stukken gebroken
- 255 g kidneybonen, uit blik, uitgelekt (gewicht na uitlekken)
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 1785 kJ / 426 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 14 g
- 纤维
- 13.4 g
其他推荐食谱
显示所有Bloemkool met kaas
55 min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 min
Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45 min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30 min
Moussaka met linzen
2u. 20min
Aardappelkoekjes
45 min
Latkes (aardappelkoekjes)
45 min
Gevulde groenten
1h 20 min
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50min
Mediterraanse parelgerstrisotto
1h
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1 Std. 45 Min