
装置与配件
Soupe onctueuse au chou-fleur
准备工作 5 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
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d'huile d'olive20 g
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de beurre doux20 g
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d'échalotes coupées en deux60 g
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de bouquets de chou-fleur (poids net)500 g
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de pommes de terre en petits morceaux (1-2 cm)200 g
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d'eau600 g
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de pâte de bouillon de légumes1 c. à soupe
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de noix de muscade moulue2 pincées
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de civettes fraîches finement hachées10 branches
营养价值 每 1 portion
热量
198 kcal /
828 kJ
蛋白质
5.2 g
脂肪
14.6 g
碳水化合物
12.2 g
纤维
3.9 g