设备与配件
Cod cu unt și citrice
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 porții
食材
-
portocală preferabil bio, coaja și zeama1
-
lămâie preferabil bio, coaja și zeama1
-
apă700 g
-
cartofi tăiați bucăți400 g
-
dovlecei tăiați rondele (5 mm)400 g
-
unt plus pentru uns80 g
-
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)4
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
1 linguriță semințe de fenicul, uscatesemințe de anason întregi1 linguriță
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate3 fire
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
33 g
热量
1694 kJ /
405 kcal
脂肪
19 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
23 g
您可能还喜欢...
显示所有Salată de caracatiță sous-vide
8小时
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 分钟
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1小时
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
无评分
Supă de pește cu spanac
无评分
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2小时
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 分钟
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 分钟
Tocăniță de fructe de mare și porc
无评分
Ton cu ragout de cartofi
无评分
Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice
无评分
Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi
无评分