Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

Pasta fresca al basilico

• 300 g di farina tipo 00 + q.b.
• 3 uova
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 20 g di foglie di basilico fresche, lavate e asciugate (vedere consigli)

Sugo di pomodorini

• 50 g di olio extravergine di oliva
• 1 spicchio di aglio
• 300 g di pomodori ciliegino a metà
• 1 cucchiaino raso di sale