Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

4.2 5 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

4 porties

食材

Parmezaanse kaas in stukken
30 g
water
1200 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
basmatirijst
200 g
groene asperges
500 - 700 g
extra vergine olijfolie
40 g

Citroensabayon

eierdooiers
4
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
citroensap, vers geperst
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 portie

蛋白质 13 g

热量 1685 kJ / 403 kcal

脂肪 20 g

纤维 3.2 g

碳水化合物 41 g

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