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Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
4.2 5 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porties
马上体验

食材

  • Parmezaanse kaas in stukken
    30 g
  • water
    1200 g
  • groentebouillonpasta, huisgemaakt
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • basmatirijst
    200 g
  • groene asperges
    500 - 700 g
  • extra vergine olijfolie
    40 g
Citroensabayon
  • eierdooiers
    4
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • citroensap, vers geperst
    10 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portie

蛋白质 13 g
热量 1685 kJ / 403 kcal
脂肪 20 g
纤维 3.2 g
碳水化合物 41 g

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