Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

无评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

6 porties

食材

eieren
6
water
800 g
zout
½ tl
instant dashipoeder (zie variatie)
½ tl
sojasaus
2 tl
gemalen peper
1 snuifje
varkensgehakt (可选的)
100 g
verse shiitake in schijfjes, of om het even welke kleine paddenstoel in schijfjes
30 g
middelgrote rauwe garnalen, gepeld
6
6 surimisticks
bevroren doperwten (25 g)
30

难易度

初级

营养价值每 1 portie

蛋白质 12 g

热量 576 kJ / 138 kcal

脂肪 9 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 2 g

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