设备与配件
Pasta-Bohnen-Salat
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Bohnenkraut abgezupft10 Stängel
-
Schalotten halbiert2
-
Tiroler Schinkenspeck ohne Schwarte, am Stück180 g
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Wasser1200 g
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Salz1 ½ TL
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grüne Bohnen, frisch in Stücken (2 cm)200 g
-
Nudeln kurz, (z.B. Maccheroni von Barilla, 7 Minuten Kochzeit)200 g
-
Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. 240 g), abgespült und abgetropft1 Dose
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Olivenöl80 g
-
Weißweinessig50 g
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Senf, mittelscharf1 ½ TL
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Zucker½ TL
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Pfeffer6 Prisen
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Kopfsalat zerzupft1
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
2135 mg
蛋白质
30 g
热量
2652 kJ /
634 kcal
脂肪
25 g
纤维
10 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
73 g
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