难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g di acqua
- 20 g di sale + q.b.
- 150 g di piselli freschi, sgranati
- 150 g di fave fresche, sgranate
- 3 carote, pelate e a rondelle (0.5 cm)
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 120 g di riso basmati
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- 8 pomodori ciliegino in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cipollotti a pezzi
- 3 - 4 foglia di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1155 kJ / 276 kcal
- 蛋白质
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 34.4 g
- 脂肪
- 13.2 g
- 纤维
- 7 g
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