难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 300 g di caprino
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 130 g di rucola, lavata
- 12 fette di bresaola
- ½ spicchio di aglio, senza anima (可省略)
- 1 pizzico di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3250 kJ / 777 kcal
- 蛋白质
- 38.7 g
- 碳水化合物
- 2.6 g
- 脂肪
- 68.1 g
- 纤维
- 0.6 g
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