Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.8 18 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 porzioni

食材

Salsa di fragole

250 g di fragole pulite e a metà
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Tartare di zucchine

550 g di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
5 - 10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pomodori datterino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 fragole a tocchetti

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 2.8 g

热量 552 kJ / 132 kcal

脂肪 10.5 g

纤维 3.5 g

碳水化合物 6.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Il sole nel piatto 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Girelle di pizza al prosciutto

2小时 30 分钟

Patate schiacciate al forno

1小时

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1小时

Fagiolini in gremolada

30 分钟

Caesar salad

45 分钟

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 分钟

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 分钟

Insalata di lenticchie e menta

3小时 55 分钟

Coleslaw

10 分钟

Polenta di grano saraceno

1小时

Purè di sedano rapa

35 分钟

Asparagi alla parmigiana

50 分钟

显示所有