Chocolate Custard

Chocolate Custard

4.9 56 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets (see tip)
150 g
milk
500 g
sugar (see tip)
100 g
cornflour (see tip)
20 g
medium eggs
2
butter (可选的)
1 Tbsp
1 - 2 Tbsp cream, to taste

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 75 mg

蛋白质 7.5 g

热量 1282.7 kJ / 306.6 kcal

脂肪 15.5 g

纤维 2.9 g

饱和脂肪 8.5 g

碳水化合物 35.1 g

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