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Vanilla Custard

Vanilla Custard
4.7 142 评分
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • vanilla pod to taste
    ½ - 1
  • milk
    500 g
  • egg yolks from medium eggs
    2
    1 medium egg
  • sugar
    50 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cornflour (see tip)
    20 - 30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 96.1 mg
蛋白质 5.9 g
热量 730.9 kJ / 174.7 kcal
脂肪 6.3 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 3.3 g
碳水化合物 24 g

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