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Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce
4.9 8 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 15 分钟
350 g
马上体验

食材

  • rapeseed oil
    200 g
  • fresh dill leaves only, to taste
    10 - 15 g
  • caster sugar to taste
    20 - 30 g
  • white wine vinegar
    20 g
  • lemon juice
    20 g
  • Dijon mustard or other medium hot mustard
    25 g
  • sweet mustard
    30 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

难易度

初级

营养价值 每 10 g

钠 41.5 mg
蛋白质 0.1 g
热量 238.9 kJ / 57.1 kcal
脂肪 5.8 g
纤维 0 g
饱和脂肪 0.5 g
碳水化合物 1.2 g

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