Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

4.8 105 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时

8 portions

食材

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
100 g
cocoa powder
50 g
whole milk
400 g
double cream
200 g
whipping cream
sugar
150 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt (可选的)
1 pinch

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 41.7 mg

蛋白质 5.5 g

热量 1267.7 kJ / 303 kcal

脂肪 19.1 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 10.6 g

碳水化合物 31.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

The Basic Cookbook 2018 174 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Brioche Berry Pudding

1小时

Profiteroles

2小时 15 分钟

Fresh Fruit Tarts

7小时 5 分钟

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11小时

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 分钟

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18小时 25 分钟

Key Lime Pie

4小时 40 分钟

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 分钟

Peanut Butter Cheesecake

5小时 40 分钟

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1小时

Marvellous Mango Pudding

5 分钟

Bakewell Tart

1小时 50 分钟

显示所有