![Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/008D9A29-130F-4BA6-99FA-E03E79789EF7/Derivates/3266400C-AAD4-4024-AA64-BFC45BAB10FF.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g di spicchi di aglio
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
150
g di pancetta a fette
或 150 g di prosciutto, a fette -
800
g di coscia di tacchino, senza pelle, con l'osso
或 800 g di coscia di pollo senza pelle, con l'osso - 1 cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1300 g di acqua
- 600 g di patate, a pezzi (4 cm)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2174 kJ / 520 kcal
- 蛋白质
- 51 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 23 g
- 纤维
- 2.1 g
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