跳至主要内容 搜索
Brodo Thai di gamberi e mele speziate

Brodo Thai di gamberi e mele speziate
3.7 7 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Mele speziate
  • 4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
  • 2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
  • 4 anici stellati
  • 4 pizzichi di zenzero in polvere
  • 4 chiodi di garofano
  • 4 pizzichi di cannella in polvere
Brodo Thai
  • 150 g di cipolla a metà
  • 20 - 30 g di radice fresca di zenzero affettato sottilmente
  • 1 peperoncino piccante fresco senza semi
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di gamberi crudi sgusciati con le teste
  • 1400 g di acqua
  • 40 g di aceto di riso
  • 30 g di salsa di pesce
  • 2 chiodi di garofano
  • 1 bacca di anice stellato
  • 3 pizzichi di sale + q.b.
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
  • 80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
  • 2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (可选的)
  • 100 g di germogli di soia freschi
    100 g di germogli di fagioli freschi
  • 15 foglie di coriandolo, fresche

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 21 g
热量 1242 kJ / 296 kcal
脂肪 6 g
纤维 3.3 g
碳水化合物 36 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

La magia del vapore 72 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Agnello con patate al rosmarino

4.2(5)

1hod.

Spezzatino di spalla di manzo e gnocchi di patate a vapore

Žádné hodnocení

Insalata di cereali misti e verdure

4.4(67)

1hod. 15min.

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.4(82)

1hod. 10min.

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.6(7)

1hod. 5min.

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

4.6(84)

1hod.

Torta salata pasquale

4.6(34)

2hod.

Quadrucci e piselli in brodo

4.6(16)

1hod. 20min.

Croque Madame

4.9(15)

3hod. 30min.

Burger vegan

4.1(28)

5hod.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

3.0(1)

1hod. 30min.

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

4.4(32)

40min.

 显示所有