Gelato mascarpone e ciliegie

Gelato mascarpone e ciliegie

4.2 18 评分

准备工作 20 分钟

总数 6小时 30 分钟

5 porzioni

食材

120 g di mascarpone
200 g di panna vegetale per dolci
250 g di latte intero
2 tuorli
120 g di zucchero
1 cucchiaino raso di agar agar
1 cucchiaino colmo di fruttosio
15 ciliegie denocciolate + q.b. per decorare

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 5.1 g

热量 1598 kJ / 382 kcal

脂肪 25.7 g

纤维 0.3 g

碳水化合物 34.9 g

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