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Pollo al cilantro y cuscús

Pollo al cilantro y cuscús
3.9 55 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porciones
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食材

Cuscús
  • 250 g de cuscús seco
  • 70 g de puré de tomate
  • 15 g de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • ¼ cdita de comino en polvo (可选的)
  • 180 g de agua
Pollo al cilantro
  • 10 g de hojas de cilantro, frescas y secas (ver tip)
  • ½ cucharadita de ralladura de limón verde
  • 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 1 cucharadita de sal fina
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 750 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 3 cm
  • 650 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 35 g
热量 1348 kJ / 321 kcal
脂肪 5 g
纤维 2 g
碳水化合物 32 g

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