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Farfalle risottate alla boscaiola

Farfalle risottate alla boscaiola
3.9 212 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
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食材

  • 30 g di cipolla a dadini
  • 50 g di pancetta affumicata a dadini
  • 50 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 350 g di funghi champignon affettati
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaio raso di sale
  • 400 g di pasta secca tipo farfalle
  • 150 g di panna da cucina
  • 30 g di burro
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 2212.6 mg
蛋白质 25.1 g
热量 2962.1 kJ / 708 kcal
脂肪 31.7 g
纤维 4.4 g
饱和脂肪 13.3 g
碳水化合物 80.7 g

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