Farfalle risottate alla boscaiola

Farfalle risottate alla boscaiola

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准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

30 g di cipolla a dadini
50 g di pancetta affumicata a dadini
50 g di prosciutto cotto a cubetti
350 g di funghi champignon affettati
30 g olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaio raso di sale
400 g di pasta secca tipo farfalle
150 g di panna da cucina
30 g di burro
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 2212.6 mg

蛋白质 25.1 g

热量 2962.1 kJ / 708 kcal

脂肪 31.7 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 13.3 g

碳水化合物 80.7 g

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