设备与配件
Farfalle risottate alla boscaiola
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
30 g di cipolla a dadini
-
50 g di pancetta affumicata a dadini
-
50 g di prosciutto cotto a cubetti
-
350 g di funghi champignon affettati
-
30 g olio extravergine di oliva
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaio raso di sale
-
400 g di pasta secca tipo farfalle
-
150 g di panna da cucina
-
30 g di burro
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
2212.6 mg
蛋白质
25.1 g
热量
2962.1 kJ /
708 kcal
脂肪
31.7 g
纤维
4.4 g
饱和脂肪
13.3 g
碳水化合物
80.7 g
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