设备与配件
Risotto rosmarino e speck
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 porzioni
食材
-
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g di Parmigiano Reggiano
-
80 g di misto per soffritto
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100 g di speck a striscioline
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30 g olio extravergine di oliva
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850 g di acqua calda
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100 g di vino bianco
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10 - 15 g di sale
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350 g di riso Arborio (cottura 15 min.)
-
40 g di burro
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15.8 g
热量
2276 kJ /
544 kcal
脂肪
23.5 g
纤维
1.2 g
碳水化合物
71.7 g
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