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Risotto rosmarino e speck

Risotto rosmarino e speck
4.3 183 评分
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 80 g di misto per soffritto
  • 100 g di speck a striscioline
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 850 g di acqua calda
  • 100 g di vino bianco
  • 10 - 15 g di sale
  • 350 g di riso Arborio (cottura 15 min.)
  • 40 g di burro

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 15.8 g
热量 2276 kJ / 544 kcal
脂肪 23.5 g
纤维 1.2 g
碳水化合物 71.7 g

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意大利

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