难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 80 g di misto per soffritto
- 100 g di speck a striscioline
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 850 g di acqua calda
- 100 g di vino bianco
- 10 - 15 g di sale
- 350 g di riso Arborio (cottura 15 min.)
- 40 g di burro
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2276 kJ / 544 kcal
- 蛋白质
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 71.7 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 纤维
- 1.2 g
其他推荐食谱
显示所有
Pasta alla gricia
30min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50min
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30min
Orecchiette risottate pomodoro e basilico (1 porzione)
30min
Penne risottate carciofi e zucca
40 Min
Spaghetti alla siciliana
30min
Gnocchi di broccoli
1hod.
Orzotto al radicchio rosso
40 Min
Spaghetti broccoli e noci
40 Min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min
Risotto radicchio e pancetta
40 Min
Risotto ai carciofi
30min