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Filetes al vino tinto para 2

Filetes al vino tinto para 2
4.1 16 评分
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
2 porciones
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食材

  • sal fina al gusto
  • pimienta molida al gusto
  • 400 g de filetes de res 2 medallones
  • 65 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 20 g de aceite de oliva
  • 45 g de vinagre balsámico
  • 310 g de vino tinto
  • 150 g de agua
  • ¾ cucharadita de concentrado de caldo de res
  • 5 g de romero fresco, solo las hojas
  • 15 g de mantequilla sin sal

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 49 g
热量 2087 kJ / 497 kcal
脂肪 18 g
纤维 1 g
碳水化合物 9 g

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