难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di cipolla
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di guanciale stagionato, a cubetti
- 500 g di fave fresche sgranate
- 100 g di vino bianco
- 150 g di acqua
-
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
或 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 766 kJ / 183 kcal
- 蛋白质
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 6.3 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 纤维
- 6.4 g
其他推荐食谱
显示所有
Insalata di patate alla greca
1h
Frittelle di patate e Parmigiano
30min
Crocchette di patate e speck
3u. 20min
Taktouka (Insalata marocchina)
30min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4u.
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1h
Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
40min
Cipolle al gratin
1h
Insalata di fagiolini
40min
Verdure saporite
40min
Peperoni imbottiti alla napoletana
45min