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Fave al guanciale

Fave al guanciale
4.3 60 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 50 g di cipolla
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di guanciale stagionato, a cubetti
  • 500 g di fave fresche sgranate
  • 100 g di vino bianco
  • 150 g acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 1 pizzico di sale

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 237 mg
蛋白质 13.2 g
热量 1188.1 kJ / 284 kcal
脂肪 15.8 g
纤维 9.6 g
饱和脂肪 4.2 g
碳水化合物 24.2 g

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