Stracciatella alla romana

Stracciatella alla romana

2.9 43 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di pecorino Romano a pezzi
30 g di semolino di grano
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa

1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 10 g

热量 602 kJ / 144 kcal

脂肪 8.9 g

纤维 0.4 g

碳水化合物 5.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sapori d'Italia 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Minestra della nonna

Minestra della nonna

50 分钟

Zuppa di orzo, funghi e piselli

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1小时 10 分钟

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 分钟

Brodo di verdure con noodles di omelette

Brodo di verdure con noodles di omelette

50 分钟

Zuppa di farro alla contadina

Zuppa di farro alla contadina

50 分钟

Zuppa di lenticchie rosse

Zuppa di lenticchie rosse

50 分钟

Minestra saporita di pasta e verdure

Minestra saporita di pasta e verdure

50 分钟

Zuppa di patate e carciofi

Zuppa di patate e carciofi

1小时

Zuppa di pomodoro con burrata

Zuppa di pomodoro con burrata

35 分钟

Minestra di zucca, castagne e fagioli

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 分钟

Vellutata di verdure e pesce al vapore

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 分钟

Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

55 分钟

显示所有