
装置与配件
Tourin à l'ail
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
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gousses d'ail5
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de beurre doux50 g
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de farine de blé50 g
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d'eau1000 g
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cube de bouillon de volaille1
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de piment d'Espelette3 pincées
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œuf1
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de vinaigre de xérès1 c. à soupe
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de pain de campagne rassis4 tranches
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de graisse de canard30 g
营养价值 每 1 portion
热量
296 kcal /
1240 kJ
蛋白质
6 g
脂肪
19.8 g
碳水化合物
23.8 g
纤维
2.3 g