Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

4.4 43 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni

食材

  • 3 spicchi di aglio
  • 1 scalogno a metà
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di tempeh a pezzi (2 cm)
  • 50 g di tamari
  • ½ cucchiaino di basilico secco
  • ½ cucchiaino di foglie di salvia secca
  • ½ cucchiaino di timo secco
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • ½ zucchina a pezzi
  • 1 carota a pezzi
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 4 rametti di basilico fresco le foglioline
  • 30 g di vino rosso
  • 50 g di formaggio vegano grattugiato

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 10 g
热量 994 kJ / 236 kcal
脂肪 17 g
纤维 3 g
碳水化合物 6 g

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