Tofu al cartoccio con verdure

Tofu al cartoccio con verdure

3.7 24 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

1500 g di acqua
200 g di foglie di spinaci freschi
70 g di carote a pezzi
4 spicchi di aglio
2 rametti di foglie di prezzemolo fresco lavate e asciugate
200 g di funghi champignon a fette
600 g di tofu naturale
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
60 g di succo di limone
20 g olio extravergine di oliva
30 g di salsa di soia

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 21.2 g

热量 1092 kJ / 261 kcal

脂肪 15.6 g

纤维 3.2 g

碳水化合物 8.8 g

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