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Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
4.3 14 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
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食材

  • 20 g d'huile d'olive
  • 4 cuisses de lapin
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 branches de thym frais
  • 700 g d'eau
  • 12 gousses d'ail non pelées
  • 500 g de haricots verts frais
  • 200 g de petites pommes de terre nouvelles coupées en deux
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 37.5 g
热量 1918 kJ / 459 kcal
脂肪 24.3 g
纤维 6.3 g
碳水化合物 19.8 g

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