设备与配件
Budino al caramello
准备工作 5 分钟
总数 3小时 20 分钟
8 porzioni
食材
Caramello
-
150 g zucchero
-
20 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
Budino
-
100 g zucchero
-
500 g di latte intero
-
3 uova
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa1 pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
4.9 g
热量
887 kJ /
212 kcal
脂肪
4.2 g
碳水化合物
41.2 g
还收录在
Budini
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