难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 cdas de sal
- 2 chiles chipotle, secos sin rabo
- 500 g de lomo de cerdo limpio
- 100 g de tomate verde asado
- 60 g de chile manzano sin rabo y asado
- 40 g de cebolla asada
- 2 dientes de ajo pelados y asados
- 100 g de pepitas de calabaza tostadas
- 2 cdas de ajonjolí tostado
- 1 cdita de sal gruesa
- 700 g de agua
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 511 kcal / 2146 kJ
- 蛋白质
- 34 g
- 脂肪
- 40 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 纤维
- 3 g
