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Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
4.7 884 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 portions
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食材

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g de beurre demi-sel
  • 800 g de chair de potiron détaillé en cubes
  • 200 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 500 g d'eau
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail, type Boursin®

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 3.3 g
热量 564 kJ / 134 kcal
脂肪 6.5 g
纤维 2.3 g
碳水化合物 17.5 g

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