跳至主要内容 搜索
Paupiette de veau à l'orange

Paupiette de veau à l'orange
4.6 22 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
马上体验

食材

Les paupiettes
  • ½ orange non traitée zeste et jus
  • 150 g de filet de poulet coupé en morceaux
  • 70 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 escalopes de veau fines
La garniture et la sauce
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 50 g de Mandarine Napoléon
  • 200 g de jus d'orange (4 oranges env.)
  • 300 g d'eau
  • 400 g de carottes coupées en morceaux (2 cm env.)
  • 300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm env.)
  • 400 g de fèves fraîches ou surgelées
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 52.7 g
热量 1964 kJ / 468 kcal
脂肪 16 g
纤维 6.3 g
碳水化合物 23.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Autour de l'orange 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1小时 30 分钟

Hamburger au poulet

4.6(55)

4小时 30 分钟

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

4.6(18)

1小时 45 分钟

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1小时

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(38)

35 分钟

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50 分钟

Croque-cake

4.1(299)

50 分钟

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40 分钟

Bœuf en papillotes

4.5(24)

30 分钟

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1小时 45 分钟

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4小时 50 分钟

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2小时 40 分钟

 显示所有