跳至主要内容 搜索
Cappelletti ripieni in brodo di cappone

Cappelletti ripieni in brodo di cappone
4.8 17 评分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Ripieno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di carne di maiale lombo a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di mortadella a cubetti (1 cm circa)
  • 100 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
  • 1 uovo
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale
Pasta
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 uova medie
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 3000 g di brodo di cappone

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 27.4 g
热量 1904 kJ / 455 kcal
脂肪 22.5 g
纤维 1.7 g
碳水化合物 38.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Idee gustose 177 道食谱
意大利
Natale italiano 14 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Farfalle ai sapori di Sicilia

4.4(106)

45 分钟

Fusilli ai carciofi e piselli

4.6(140)

30 分钟

Insalata di riso selvaggio

4.3(20)

55 分钟

Pasta alla carcerata

4.9(316)

30 分钟

Farfalle ai quattro formaggi

4.0(100)

25 分钟

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

4.4(48)

1小时 10 分钟

Crespelle alla valdostana

4.6(118)

2小时

Vermicelli aglio e olio

4.5(66)

25 分钟

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

4.2(76)

1小时

Risotto con zucca e Taleggio

4.3(670)

45 分钟

Risotto alle cozze

4.4(50)

1小时 5 分钟

Spaghetti con cozze al profumo di limone

5.0(2)

55 分钟

 显示所有