难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1200 g water
- 2 tsp salt
- 320 g linguine pasta
- 60 g extra virgin olive oil plus 1 tablespoon extra
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 4 fresh chives cut into halves
- 1 eschalot (approx. 40 g)
- 20 - 40 g lemon juice to taste
- 50 g pouring (whipping) cream
- 200 g smoked salmon cut into pieces
- 1 tbsp pickled capers drained (optional)
- ground black pepper to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 548.8 kcal / 2305.3 kJ
- 蛋白质
- 22.1 g
- 脂肪
- 25.7 g
- 碳水化合物
- 55.5 g
- 纤维
- 3.6 g
- 饱和脂肪
- 4.2 g
- 钠
- 1702.5 mg
