Soupe des hortillons
TM6 TM5 TM31

Soupe des hortillons

4.6 (8 评分 )

食材

  • 100 g de beurre demi-sel
  • 200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
  • 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 1500 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 170 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 laitue pommée, le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
  • 160 g d'oseille, ciselée
  • 200 g de petits pois frais, écossés

营养价值
每 1 portion
热量
841 kJ / 203 kcal
蛋白质
4.5 g
碳水化合物
11 g
脂肪
14.5 g
纤维
6.2 g

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